Juan Valdez Café

Juan Valdez Café – Origen Cauca (454G)

Juan Valdez Café

Café suave con notas dulces y afrutadas. Es una región de altas montañas y suelos volcánicos, donde se encuentra el imponente Macizo Colombiano, cuna 5 de los principales ríos de Colombia que riegan las tierras y crean el escenario óptimo para producir un café de altura, suave y rico en nutrientes.

$34,950

Café suave con notas dulces y afrutadas. Es una región de altas montañas y suelos volcánicos, donde se encuentra el imponente Macizo Colombiano, cuna 5 de los principales ríos de Colombia que riegan las tierras y crean el escenario óptimo para producir un café de altura, suave y rico en nutrientes.

4 disponibles

Información adicional

Peso 0.454 kg
Departamento

Atributos
Nivel de tueste

Perfil de taza (sabores)

,

Tipología

Descripción

Procafecol S.A. nace con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los caficultores y su marca Juan Valdez® que cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas, Canal.

2002: Abrimos las puertas de primera tienda Juan Valdez en el aeropuerto internacional El Dorado.

2005: Iniciamos la expansión internacional, con la inauguración de la primera tienda Juan Valdez en Washington D.C.

2007: Establecimos el programa de inclusión laboral en alianza con la fundación Best Buddies Colombia.

2008: Continuamos con la expansión a nivel mundial con la exportación a Europa y Asia y realizamos la apertura de tiendas en Chile y Ecuador.

2009: Alcanzamos tener 147 tiendas Juan Valdez y logramos una presencia internacional en más de 2.340 supermercados.

2012: Lanzamos nuestro programa de lealtad “Amigos de Juan Valdez”.

2013: Inauguramos la primera tienda experiencial en Bogotá.

2014: Realizamos la apertura de la tienda número 200 en Colombia.

2019: Lanzamos una nueva estrategia corporativa.

Procafecol S.A. nace con el objetivo de generar negocios de valor agregado para los caficultores y su marca Juan Valdez® que cuenta con cuatro líneas de negocio: Tiendas, Canal institucional, Ecommerce y Grandes Superficies.

Cuenta con el reconocimiento con B-Lab (entidad sin ánimo de lucro de USA) como empresa B: Aquellas compañías que han redefinido el éxito empresarial enfocándose no sólo en el ámbito financiero, sino desde el impacto social y ambiental positivo que generan para todos sus grupos de interés y el planeta.

 

Métodos de preparación

V60

Es un método por goteo, más complejo que el Chemex. Su nombre proviene del vector 60, pues su cono tiene un ángulo de 60 grados, permitiendo que el agua fluya hacia el centro, ampliando el tiempo de contacto del café con el agua. Su composición es simple, ya que solo cuenta con un cono y un filtro, que se ubican sobre la taza o jarra en la que se servirá el café. Este método es sensible a muchas variables, una de ellas es la velocidad del agua que se aplique en la preparación.

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