Descripción
En el año 2005, la Cooperativa de Caficultores de Salgar desarrolló la marca “Café El Plateado, Un Sabor por Disfrutar”, para quien aprecia una excelente bebida de café con el alma de una región.
El nombre inspirado a la marca, hace referencia al Páramo Cerro El Plateado, localizado en la cordillera occidental al suroeste de Antioquia en límites con el Departamento del Chocó y que abraza los municipios del radio de acción de la Cooperativa de Caficultores de Salgar, el cual hace parte del Distrito de Manejo Integrado Cerro El Plateado, declarado como área protegida por Corantioquia.
La idea surge de una necesidad de promover la imagen institucional de la Cooperativa, para darle identidad al café producido con todo el empeño por nuestros caficultores asociados y sus familias.