$22,000
CafiSur Tolima – Gourmet (250G) es una expresión auténtica del sabor y la tradición cafetera del sur del Tolima, una región reconocida por producir cafés de alta calidad y perfiles bien definidos. Esta presentación está pensada para quienes desean disfrutar un café con origen claro, carácter regional y una experiencia sensorial equilibrada. El café CafiSur Tolima refleja el compromiso con el trabajo artesanal y el respeto por la tierra.
Este café gourmet del Tolima se elabora a partir de granos cuidadosamente seleccionados para obtener el mejor resultado en la producción final del producto. Las condiciones climáticas de la región aportan notas suaves y un aroma agradable que se mantiene desde la preparación hasta el último sorbo. Su tostión media permite destacar las cualidades naturales del grano, logrando una taza limpia, balanceada y fácil de disfrutar.
Gracias a su proceso de selección y control de calidad, este producto se posiciona como un café premium 100% colombiano, ideal para quienes buscan elevar su experiencia diaria sin perder la esencia del café tradicional. Al tratarse de un café de origen Tolima, cada empaque conecta al consumidor con la región y con las comunidades cafeteras que hacen posible cada cosecha.
CafiSur Tolima – Gourmet también se reconoce como un café especial, ya que su trazabilidad y perfil sensorial cumplen con estándares superiores.
La presentación del café de 250 gramos es perfecta para conservar la frescura del café y disfrutarlo en su punto ideal, especialmente para quienes prefieren consumirlo en menor cantidad o explorar nuevos orígenes.
Este café es apto para diferentes métodos de preparación, como cafetera eléctrica, prensa francesa o filtrado manual, adaptándose a distintos gustos y rutinas.
Altura: +1.600 m.s.n.m
Variedad: Castillo, Caturra, Colombia
Puntaje SCA: 84+
CafiSur Tolima – Gourmet (250G) es una invitación a descubrir el carácter del Tolima en cada taza, ofreciendo calidad, origen y una experiencia auténtica que celebra la tradición cafetera colombiana.
Historia
CafiSur Tolima es una marca que representa el esfuerzo de los caficultores del Sur del Tolima. En este año 2026 ya son 60 años de trabajo arduo, bajo las costumbres cafeteras ancestrales y amor por el trabajo de campo; para poder brindar un café de alta calidad siendo una mezcla entre tradición y tierras privilegiadas que nos dan la oportunidad de obtener perfiles de sabor únicos.
En cada taza encontrarás notas cítricas, achocolatadas, dulces a panela y caramelo, y exóticas notas a frutos rojos, características de la región.
Departamento
Tolima
Tipología
Molido, grano
Nivel de Tostión
Medio
Sabores
Chocolate, Cítrico, Dulce
Tipo de Molienda
Medio
CafiSur Tolima – Gourmet (250G) es una expresión auténtica del sabor y la tradición cafetera del sur del Tolima, una región reconocida por producir cafés de alta calidad y perfiles bien definidos. Esta presentación está pensada para quienes desean disfrutar un café con origen claro, carácter regional y una experiencia sensorial equilibrada. El café CafiSur Tolima refleja el compromiso con el trabajo artesanal y el respeto por la tierra.
Este café gourmet del Tolima se elabora a partir de granos cuidadosamente seleccionados para obtener el mejor resultado en la producción final del producto. Las condiciones climáticas de la región aportan notas suaves y un aroma agradable que se mantiene desde la preparación hasta el último sorbo. Su tostión media permite destacar las cualidades naturales del grano, logrando una taza limpia, balanceada y fácil de disfrutar.
Gracias a su proceso de selección y control de calidad, este producto se posiciona como un café premium 100% colombiano, ideal para quienes buscan elevar su experiencia diaria sin perder la esencia del café tradicional. Al tratarse de un café de origen Tolima, cada empaque conecta al consumidor con la región y con las comunidades cafeteras que hacen posible cada cosecha.
CafiSur Tolima – Gourmet también se reconoce como un café especial, ya que su trazabilidad y perfil sensorial cumplen con estándares superiores.
La presentación del café de 250 gramos es perfecta para conservar la frescura del café y disfrutarlo en su punto ideal, especialmente para quienes prefieren consumirlo en menor cantidad o explorar nuevos orígenes.
Este café es apto para diferentes métodos de preparación, como cafetera eléctrica, prensa francesa o filtrado manual, adaptándose a distintos gustos y rutinas.
Altura: +1.600 m.s.n.m
Variedad: Castillo, Caturra, Colombia
Puntaje SCA: 84+
CafiSur Tolima – Gourmet (250G) es una invitación a descubrir el carácter del Tolima en cada taza, ofreciendo calidad, origen y una experiencia auténtica que celebra la tradición cafetera colombiana.
Historia
CafiSur Tolima es una marca que representa el esfuerzo de los caficultores del Sur del Tolima. En este año 2026 ya son 60 años de trabajo arduo, bajo las costumbres cafeteras ancestrales y amor por el trabajo de campo; para poder brindar un café de alta calidad siendo una mezcla entre tradición y tierras privilegiadas que nos dan la oportunidad de obtener perfiles de sabor únicos.
En cada taza encontrarás notas cítricas, achocolatadas, dulces a panela y caramelo, y exóticas notas a frutos rojos, características de la región.
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